High tea
Het verhaal gaat dat de high tea vroeger in Engeland is ontstaan doordat een welgestelde dame " hertogin Anna van Bedford " tegen een uur of vier steeds enorme trek had en niet wilde wachten tot de avondmaaltijd. Haar privekok verzon allerlei lichte hapjes " begeleid door verschillende theesoorten " om haar ergste honger te stillen en dit beviel haar wel. Het idee sloeg ook elders aan e......

Minipannetjes
annetjes, pannetjes, pannetjes " dit boek staat er vol mee. En niet alleen met prachtige fotos van de pannetjes zelf, maar vooral met recepten van de lekkere gerechten die erin worden bereid en opgediend. Voor elke gang van de maaltijd en ook voor de bijgerechten zijn er verrassende recepten van minipannetjes. Wie door dit boek bladert, snapt al snel waarom de minipannetjes in raze......

Jamie Oliver
We hebben allemaal wel 30 minuten klaar om na een dag hard werken een kant-en-klaarmaaltijd uit het schap te trekken. Jamie is al die excuses zat en laat zien dat je binnen 30 minuten een fantastische, complete en verse maaltijd op tafel kunt zetten.
'Jamie in 30 minuten'bewijst dat dat met een paar handige trucjes en een goede organisatie voor iedereen mogelijk is. De 50 vers......

Sonja Bakker
Sonja Bakker (1974) is voedingsdeskundige en bestseller-schrijfster. Jarenlang begeleidde zij mensen met overgewicht in haar praktijk. Inmiddels verkocht ze al miljoenen boeken. In deze prachtige opvolger van 'Bereik je ideale gewicht', Sonja's eerste boek, komen geheel nieuwe producten aan de orde. Met nieuwe weekmenu's van deze tijd, heerlijke, makkelijke recepten, weet ......

Julie Schwob
Geen feest zonder hapjes. En om het nog gezelliger te maken, serveer je ze op vrolijke stokjes! Dat ziet er niet alleen leuk uit, het is nog handig ook.
Met deze luxe cadeaubox, bestaande uit een boekje met 30 zoete én hartige knabbels en 100 herbruikbare spiesjes, kun je wel even vooruit.
Vijgen en noten met blauwe kaas, kip tikka en bananenloempiaatjes....stuk voor ......

Huib Stam
Er is veel geschreven over de haring en de haringvisserij in Nederland. Maar een allesomvattend boek ontbrak tot nu toe. Haring voorziet in dat gemis. Het is een toegankelijk en verrassend boek over de geschiedenis, de economie en de cultuur van de Nederlandse haring. De grootschalige haringvisserij van de vijftiende eeuw leidde de Gouden Eeuw in. Uit de haringvloot groeide de oppe......

Frank van Berkum
‘Het enorme succes van het boek Gezond slank met Dr. Frank had ik nooit kunnen vermoeden. Het dieet dat ik in dat boek heb beschreven was reeds 150 jaar oud en is door mijn team in een nieuw jasje gestoken en her en der onderbouwd met wetenschappelijke informatie. Vanuit mijn praktijk als internist wist ik dat mensen er heel goed op kunnen afvallen en dat zij di......

Francis van Arkel
Barbecue is nooit weggeweest en is nu – met de enorme belangstelling voor outdoor cooking – misschien wel populairder dan ooit tevoren.

ISBN 9789059648333 - ImageBooks...

Meyerowitz, Sewell, Fisher, Jeffrey
Stel je voor, écht Italiaans eten aan een lange houten tafel, in een heerlijke avondzon. Dat is precies het gevoel dat deze zomerse uitgave van de makers van De Zilveren Lepel oproept.
De recepten in De zomer van De Zilveren Lepel maken optimaal gebruik van het geweldige aanbod van groente en fruit die de zomermaan......

Chocolade... eindeloos genieten Een unieke box met een receptenboek en keukenset om zelf de heerlijkste chocoladelekkernijen te maken. Mooie bonbons, romige chocolademousse, chocoladelasagne met aardbeien… Met deze Chocolade Boek-Box maakt u ze zelf! En dat gaat verrassend makkelijk, dankzij de overzichtelijke recepten en duidelijke foto’s. De Chocolade Boek-box: een cadeau voo......

Hans den Engelsen
Prachtige boek-box met boek en saladehandjes Salades zijn heerlijk en veelzijdig en u kunt er eindeloos mee variëren: snelle salades voor tussendoor, lichte salades voor een gezonde maaltijd, of complete maaltijdsalades. In deze boek-box vindt u een smakelijke collectie saladerecepten, samengesteld door chefkok Hans den Engelsen. Niet alleen klassiekers zoals Cae......

Manfred Meeuwig
Olijfolie en olijven zijn niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Olijfolie is een gezond en puur product, waar je mee kunt bakken en braden. Maar je kunt er ook heerlijke sauzen en dressings mee maken. In dit kookboek vind je 24 makkelijk te bereiden gerechten die olijfolie en olijven tot een ware delicatesse maken. Van groene pesto tot een basisvinaigrette ......

Jamie Oliver
Jamie's reizen: de beste gerechten uit zes fantastische landen op slechts een steenworp afstand van Nederland. Elk hoofdstuk richt zich op een andere stad of regio: Marrakesh, Athene, Venetië, Andalusië, Stockholm en de Midi-Pyreneeën. Klassieke recepten, zoals de tajines uit Marokko, de flamboyante paëlla van Spanje, de troostende risotto uit Italië en ......

Ramon Beuk
Terug naar mijn Roti is een persoonlijke zoektocht vol impressies, emoties en intieme ontmoetingen. Al reizend, etend en kokend neemt Ramon Beuk de lezer mee op een culinaire ontdekkingsreis door zijn Suriname. Het toont "de oorspronkelijke Beuk', de mens achter de kok. Een persoonlijk, eerlijk en open verslag over een reis van 28 dagen door zijn geboorteland. Een zoektocht ......

Francis van Arkel
Sushi is een Japans gerecht dat in snel tempo ook onze keuken verovert. Het beantwoordt optimaal aan de trend van vers en natuurlijk en je kunt er werkelijk alle kanten mee op. Een ontdekingstocht par excellence voor de Hollandse en Belgische kookliefhebbers!

ISBN 9789059648234 - ImageBooks...

Miriam Tijdink
Oorspronkelijk is de tapa Spaans, maar dat wil niet zeggen dat de Spanjaarden het alleenrecht hebben op dit aperitiefhapje. De recepten in dit kookboek borduren vrolijk voort op de traditionele Spaanse tapas. Andere zijn variaties op de klassieke Spaanse tapas of op kleine hapjes uit andere landen. Van pittig gehakt in filodeeg tot verse dadels met spek en spinazie-fetaflapjes. Wa......

's Werelds beroemdste culinaire naslagwerk geheel vernieuwd!
De Grote Larousse Gastronomique is het ultieme naslagwerk voor professionele en hobbykoks. Het boek bestaat al sinds 1938 en is sindsdien een groot aantal keren aangepast aan de steeds veranderende situatie op culinair gebied. Het is een combinatie van geschiedenis, theorie en praktijk. De overzichtelijke vormgeving en ruim 1700 culina......

Simone & Ines Ortega
De Spaanse keuken is reeds enkele jaren aan een stevige opmars bezig. Vooral de populaire tapas springen hierbij in het oog. Tapas zijn hapklare kleine voorgerechtjes, en maken samen met een aperitiefje en een gezellige babbel deel uit van de Spaanse way of living.

Tapas op een eenvoudige en authentieke manier zelf maken, het kan! In dit lijvige boek presenter......

Ravinder Bhogal
Of je nu een diva, dondersteen of carrièretijger bent, 'Spatels & Stiletto's' is je nieuwe beste vriendin in de keuken. In dit stijlvolle boek vind je ruim 160 eenvoudige, verleidelijke recepten, geschikt voor alle momenten in je drukke leven. Al je geld uitgegeven aan de nieuwste tas of dat prachtige paar hakken? Tover een frisse pasta op tafel gemaakt van i......

Vincent Boué & Hubert Delorme
De Encyclopedie van de Franse gastronomie is de nieuwe encyclopedie voor de (amateur)kok. Door de ruim 200 culinaire technieken en vaardigheden die helder zijn uitgelegd en gefotografeerd en met bijdragen van de grootste namen uit de hedendaagse Franse gastronomie zal het zowel de beginnende als de ervaren kok aanspreken.preken. ISBN 97890......